平岸の美味しい洋食屋さん＾＾

お盆休み中に、旦那が以前から気になってたというハンバーグ屋さん？洋食屋さん？にランチを食べに行きました♪

平岸街道沿いにあるんですけど、わたしは「旦那が行きたいなら、わたしもハンバーグ好きだし行こうかな～」っていうくらいで特に期待しないで行ったのですが、一度ですっかりファンになりました！
今度はいつ行けるかな～♪♪
定休日は木曜日とのことでした。

３０代？もしかしたら２０代かも？という若々しい体育会系のサワヤカ好青年っていう感じの店長さんのお店で、外装も内装もおしゃれで、味も美味しく、メインの料理はもちろんのこと、付け合わせのちょっとしたお総菜みたいなのも、やっつけ仕事じゃなくてきちんと愛情込めて作られてる感じで、食べてて嬉しくなるような美味しさでした。
旦那はハンバーグ＆ベーコンみたいなのを頼んで、わたしは鶏肉のネック・・・だったかな？を頼みました。
ベーコンは自家製だそうで、油っぽくないし味もちょうど良くて美味しかった！！

店長さんの接客も「これぞプロ！！」っていう感じで、親しみやすくて癒し系で、色んな小物もかわいいし、すごくいい気分で「ご馳走様でした～また来ます！」を言えました。嫌なところが無かったな～。
１００点満点！と思いました。自分の子供がこういう風に成長してくれたらいいなーと思うような店長さんでした（笑）

「素敵な飲食店の作り方マニュアル」っていうのがあれば、モデルケースとして載せたらいいんじゃないかというくらい＾＾
調理師学校で先生してたらしいので、だからあんなに良いお店になってるのかな？？
世の中はお盆休み中で、お店が空いてたから、普段より更に接客良かったのかもしれませんね、どうなんだろう。

出産前で外食できるうちに、何回か行ってみたいと思ってます。

デザートに、限定品のプリン食べたんですけど、これもまた非常に美味しかったです。